さそり座 新月
11月20日 15時46分
蠍座にて新月をむかえました
お別れも怖がらず
変化を選んでいく時

【吊し柿、経過良し🤗】
私たちの身の回り
人生において
生きとしいけるものすべて
変わらないものは
何ひとつない
諸行無常♪〜
干し柿のように
植物が熟していくような
美味しい変化は楽しめるのに
なかなか受け入れられない変化
まだまだあるようです
自身の変化
周りの変化
地球の変化
などなど、、、
変化を妨げる感覚を
ブロックと呼んでみたり
そのブロックを悪とみなし
様々な勧誘が
未だ耐えない巷
確信ない言葉たちに
一喜一憂する必要はなく
変化を妨げようと
ブロックがあろうと
自身で選んだペースで生きましょ✨
個人的には
すべて変化ありきの人生
長い目でみたとき
サクサク手放して生きています🤭

【紐に取り付ける枝を少し残して】
見た目は艶々
食べられたもんではない
こちらの渋柿が
日ごとに渋がぬけ
種も溶けたり
甘〜甘〜な
干し柿になっていく
その過程が
愛おし〜❣️

【ヘタを残して皮向きます】
ヘタにむかって
縦剥きが良かったです

【湯潜り艶々】
沸騰した湯に
各五秒づつほどまんべんなく
回しながら浸けて消毒します
剥いた皮は
外に捨てにいくのが
億劫でしたので
並べてみました

【乾燥させて柿の皮茶に♪】
できたら
早速、野草茶会をしたいと思います❣️
干し柿に柿の皮茶
愉しみですね

【一週間後】
干し皮をオーブンでカリカリに
したら、美味しすぎて
虜になりました♪
カリントや干しいものような
甘味と香ばしさ💚

【晩酌にも野草茶会】
秋は秋で魅力ある食材や
野草茶の材料がたくさんあり
相変わらず毎日、
てんこ盛りの草にまみれて
大地の恵みに、至福の時に
心も体も満たされております

【竹ザルが大活躍】
素敵な野草茶会のお知らせ⏬

【生姜料理薬膳 寺子屋カフェ仁(JIN) 】
12月13日(土)14時〜
野草茶ワークショップ
自分で好みの野草をあわせて
野草茶を愉しむ会
生姜料理薬膳 寺子屋カフェ仁(JIN)さんにて
開催します。
お待ちしています🤗
インスタ@mimosa_healingsalon